01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
東京スカイツリーのそば、川沿いにひっそりと灯りをともすBar E.A.T 押上店は、落ち着いた照明のなかで丁寧な一杯と本格的な料理を楽しめるバーです。カウンター席に加えテラス席も備えており、気候の良い夜には川風を感じながらスカイツリーの夜景を眺めてグラスを傾ける心地よい時間が流れます。
果実が香るオリジナルカクテルとウイスキーの棚
グラス選びから氷のカットまで細やかに仕立てられるカクテルは、この店の大きな魅力です。旬の果物を生かしたメニューが豊富に揃い、好みを伝えるとおまかせで果実の風味を引き立てた一杯を作ってもらえるのもうれしいところです。ライチやグレープフルーツを合わせたロッソジョヴァニエなどのオリジナルカクテルをはじめ、スコッチやアイラを中心としたシングルモルト、響や白州といったジャパニーズウイスキーまで幅広く揃っており、気分に合わせて飲み進められます。
酒の席を豊かにするタパスとパスタ
バーでありながら料理の充実度も高く、オイルを浸したバゲットとともに楽しむオイルサーディンや海老のアヒージョ、トリュフオイルが香る紅茶鴨の炙りなど、お酒が進むタパスが揃います。アラビアータやカルボナーラ、月替わりの一皿といったパスタ類も用意されているため、夜遅くにしっかり食事を取りたいときにも頼りになります。手軽につまめるレーズンバターや生チョコ、ナッツなども揃っており、食後の2軒目や1人での静かな寄り道にも選びやすい構成です。







